Frýdlant - úroda a poznatky

Toto je chlubící a deníkový příspěvek na téma: Co jsem vypěstoval. :-)

Takhle nějak to bylo, jen bez té kočky. :-) Naštěstí mám dost ochotných odběratelů. Sice si každý rok říkám, že cuket budu pěstovat méně, ale bez možnosti předpěstování jsem odkázaný na trhy, popř. pěstovat od semene a sklízet se zpožděním. Jenže cuketa "Zebra" není Zebra ani jiná pruhovaná a tak jsem ty pruhované stejně vysel a dobře jsem udělal. Dobu sklizně mi to sice prodloužilo jen o kousek, ale i to se počítá. Ale cuket nebylo zase tolik, aby z nich dělal třeba pepřák v množství na zavaření. Klasika - je to doba teplých dní, kdy se mi nechce zbytečně trávit čas v kuchyni.

Okurky jsem měl dva druhy - klasickou a "Svačinku". Sklizeň dobrá, jen ke konci napadení plísní, ale s tím jsem tak nějak počítal. Přikupoval a sázel jsem trochu divoce - jak jsem nadšeně rozšiřoval závlahu a doplňoval do skleníku zeminu, tak jsem dosazoval. Na konci záhonu přišla řada i na lilky a meloun, ale o nich dále.

Beraní rohy byly pálivé a moc dobré.

Brambory letos dobrý. Vykopával jsem je postupně a v půlce záhonu jsem je vykopal všechny, nechal osušit a dal do sklepa. Letos ve sklepě vydržely do zkonzumování.

Mangoldu jsem vysel hodně a pořád ho sklízíme, i když spíš jen řapíky, protože listy jsou hodně ožrané. V pozadí kadeřávek, ze kterého si dělám polévku, která se Páje nelíbí. :-D

Papriky jsem měl dvoje z Permasemínek - Měňavku a Sweet Chocolate. Bohužel v popisu nebyl uveden "drobný" detail a to, že jsou pozdnější. Měňavka má jít nejdříve do fialova a potom do žluta, oranžova nebo červena a jen několik málo paprik do žluté barvy došlo. Zbytek jsem otrhal fialových, protože jsem nehodlal čekat na září na hezčí barvu. Ale i ty fialové byly dobré. U Sweet Chocolate to bylo podobné. 

Ony ty Měňavky doma dojdou, ale raději bych, kdyby dozrály do konzumní zralosti ve skleníku. Na fotce i beraní rohy, které taky krásně zčervenaly až doma. 

Rajčata jsem zkoušel různá, Páje nejvíce chutnala malá Vejce ptáka Ohniváka. Několik rostlin jsem měl od tchána a něco vyrostlo ze starších semen divokých rajčat. V druhém skleníku jsem měl Stupická, který se moc nedařilo, i když loni byla úroda krásná. Každopádně celkově bylo rajčat dost. Poznatek: Na druhu moc nezáleží, hlavně, když nějaká jsou. Jako jo, kdybych zavařoval, tak řeším masitá/šťavnatá, ale zkusil jsem jen udělat sugo a tím jsem skončil. A abych nezapomněl, rajčata mi předpěstovala jedna hodná paní z Green swapu Liberec výměnou za semena. Ale příští rok budu asi swapovat rovnou sazenice (většině lidí nějaké zbydou) nebo koupím nebo poprosím zase tchána - asi to vše zkombinuji.

Melouny - koupil jsem dvě sazenice a sklidil dva plody. Čili, kdybych nepočítal cenu vody a práce, jsem v plusu. :-)) Hromada dalších plodů nedozrála, ale byl to spíš jen experiment, abych využil volné místo ve skleníku.

sugo (ještě neochutnané)

Ty krokety nejsou ze skleníku, ale z Polska. :-D

vybarvené Měňavky

U lilků to bylo jako s melouny. Sklidil jsem ze dvou rostlin dva plody. U lilku se zdroje shodují, tak jsem zaštipoval jako u rajčat, ale stejně jsem na každé rostlině měl jen jeden další perspektivní plod, který ne a ne dozrát a nakonec opravdu nedozrály.

Kopr se mi letos po třech letech konečně povedl, i když ho nebylo moc. Ale byl jak ve skleníku, tak i venku.

pokus ředkvičky

Pokus mrkev ve skleníku, doma se po ní zaprášilo :-) Venku ji pěstovat nebudu, venku je to hrozný opruz s pletím, zálivkou a škůdci (platí u všeho). Skleník je mnohem lepší škůdců méně, zálivka automat a pletí o něco méně.

říjen :)

První lístky asijské horčice, které by neměla vadit zima a poslední rajčátka.

A k tomu hodně vysemeněné rukoly, pažitka po babičce a tak. :-)